Basic Chocolate Cupcakes
Getty Images
Hvis du ikke har kjernemelk for hånden, bruk 1/2 kopp minus 2 ss helmelk og bland med 2 ss hvit eddik.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:24porsjoner Forberedelsestid:0timer30minutter Total tid:1time30minutter Ingredienserto
stikker saltet smør
4heaping spiseskjeer usøtet kakaopulver
1234 bibelsk betydning1 C.
kokende vann
2 C.
allsidig mel
2 C.sukker
1/4 ts.kosher salt
to
store egg
1/2 c.kjernemelk
1 ts.vaniljeekstrakt
1 ts.bakepulver
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 350˚. Linje to muffinspanner med 12 kopper med papirforinger. Smelt smøret i en middels gryte på middels varme og rør inn kakaopulveret. Hell i kokende vann og rør for å kombinere. La koke i 15 sekunder, ta den deretter av varmen og sett den til side.
- I en middels bolle, rør sammen mel, sukker og salt; sette til side. I en liten bolle, visp sammen egg, kjernemelk, vanilje og natron. Hell kakaoblandingen over melblandingen og rør til halvveis, hell deretter i eggedosisen og rør til røren kommer sammen.
- Fyll muffinkoppene to tredjedeler fulle (en snau 1/4 kopp per cupcake) og stek til en tannpirker som er satt inn i sentrene, kommer ut ren, ca 20 minutter. Fjern fra ovnen og la det avkjøles i pannene i ca 5 minutter, fjern det til et stativ og la det avkjøles helt før du dekorerer.