Beef Noodle Salat Bowls

Beef Noodle Salad Bowls

En lett nudelsalat toppet med kaldt grillet biff. Hva kan være bedre enn dette?

Krydre begge sider av mørbrad med salt. Grill på en utendørs grill eller innendørs grillpanne til medium sjelden. Fjern fra varmen og sett til side.

I en bolle kombinerer du ponzu (eller soya), sesamolje, olivenolje, risvineddik, varm chiliolje, hvitløk, ingefær og brunt sukker. Bland for å kombinere, smak og juster smak / krydder etter smak.

Når biffen er kjølig nok, legg den i en stor oppbevaringspose av plast. Tilsett 3 ss dressing. Forsegl posen tett og legg i kjøleskapet til det er nødvendig.

Kok pasta i henhold til anvisningene til pakken. Tøm og legg i en bolle. Hell gjenværende dressing over toppen og kast for å kombinere. Til slutt, kast i grønne løk. Dekk bolle med plastfolie og avkjøl i minst et par timer eller til den er kald. Du kan lage biff og nudler i god tid før du vil servere.

For å servere, fjern biff fra oppbevaringsposen og skjær den mot kornet i tynne strimler. Drypp litt ponzu (eller soya) over nudler bare for å gi det et lite smakløft, kast inn rikelig med korianderblad og kast for å kombinere. Server strimler av biff over haugen med nudler, eller kast det hele i en bolle sammen. Server med spisepinner hvis du har dem.

Du vil elske dette!

Ved salatmaten jeg deltok på for et par uker siden - den som fødte denne kyllingesalaten jeg laget nylig - ble det servert fire salater på en stor stor tallerken. Det var et nydelig utvalg av teksturer og smaker, og jeg forlot festen og erklærte at salater er min favoritt ting å spise. Ingrediensmulighetene er uendelige, og de kan være strengt vegetariske eller fulle av kylling, kjøtt eller sjømat. Dagens salat er inspirert av en av de fire andre deilige valgene den kvelden. Det var en salatmiddag jeg ikke snart vil glemme.

Valentinsdag gaver til ham 2016

Jeg elsker salater! Jeg erklærte etter å ha skrapet den siste salaten ut av serveringsskålen. Salater er livet mitt!

Viva salater! Jeg skrek mens jeg ble eskortert fra stedet. Salater vil seire!

Salater er naturlige, salater er gode! Jeg skrek mens de dyttet meg inn i bilen min. Ikke alle gjør det, men alle burde!

Jeg tror ikke jeg blir invitert tilbake neste år.

Dette er hva du trenger for å lage dressingen: Ponzu (dette er en sitrusaktig soyasaus som er deilig! Men du kan også bruke vanlig soyasaus.), Olivenolje, sesamolje, varm chiliolje, risvineddik og olivenolje.

Og brunt sukker.

Og hvitløk!

Jeg dyrker hvitløk i år. Dette vokste ikke i hagen min. Dette vokste i The Wal Marts.

ekte svart sommerfugl

Ok, start med en biff. Dette er en mørbrad, som er perfekt for å grille, og som også er bra for situasjoner som denne, hvor vi skal grille den og spise den kald.

Kaldt, kokt biff fra kjøleskapet: En av de virkelige godbitene i verden vi lever i. Jeg skal nesten lage et par biffer bare for å oppbevare i kjøleskapet så jeg kan stjele skiver kaldt biff.

Dryss begge sider med salt.

Kok på en grillpanne til den er sjelden. Ikke kok det over! Du vil at den skal være øm og guddommelig.

Legg den til side på en tallerken.

Skrell litt hvitløk ...

Og hakk det opp.

Mål litt ponzu eller soya ...

Tilsett deretter risvineddik ...

Sesamolje og varm chiliolje ...

Litt olivenolje ...

Hvitløken ...

Og brunt sukker.

Lagt til: Jeg har nesten aldri fersk ingefær når jeg trenger det fordi jeg ikke får det her i byen. Men 2 ts hakket fersk ingefær her ville være guddommelig.

Rør rundt for å kombinere. Gi den en smak og legg til mer av det den trenger. Sesamolje klipper hele eksistensen min, så jeg pleier å legge til litt mer av det ... og så legger jeg til mer varm chiliolje, noe som gjør det hele for krydret ... og så legger jeg til mer ponzu ...

hva kan jeg erstatte med nellik

Når den er kul nok, legg du den tilberedte biffen i en Ziploc-pose.

Legg til tre ss dressingen ...

Forsegl deretter og avkjøl til du trenger det. Dette er en fin måte å bruke opp matrester eller biff du har igjen!

Hakk deretter opp noen grønne løk.

hvordan lage en kake på en pinne

Vi hadde storm. Se hvor nær jeg måtte parkere ved vinduet for å få nok lys til å ta bildene mine.

Det var en strålende storm.

En velsignet storm.

En jorddrenkende storm.

Taket mitt lekket.

Kok deretter opp noen nudler. Jeg brukte tynn spaghetti, men du kan bruke nudler i asiatisk stil hvis du vil.

Bry dem opp og tøm dem ...

Kast dem i en bolle.

Hell på dressingen ...

Kast nudlene til de alle er belagt.

Kast inn de grønne løkene ...

Kast dem for å kombinere ...

beste gavene til 13 år gammel gutt 2019

Dekk deretter bollen med plastfolie og avkjøl i minst et par timer, eller til den er kald.

Dette er den fantastiske tingen med denne salaten - du kan lage alle elementene på forhånd, så bare skjære og servere når du er klar.

Når du er klar til å servere den, fjern biffen fra plastposen og skjær den mot kornet i tynne strimler.

Kast noen korianderblad i nudlene og kast dem inn.

Du kan servere salaten slik, med en haug med nudler og strimler av biff som legges av til siden ...

Eller så kan du bare kaste det hele i en bolle sammen. Jeg liker denne måten best. Mindre fancy. Mindre masete. Mindre konstruert.

Se på det biffet. Guddommelig. Mørbradet er fint og magert og smakfullt, og absorberer smaken av dressingen så pent. Og nudelsalaten er drømmende og smakfull og lett. En fest for sansene.

Server det til gjestene, server det til kjære ... server det til deg selv! Rester holder seg pent i kjøleskapet, slik at du kan knaske på det i et par dager.

Her er den praktiske dandy-utskriften: