Butternut Squash Puree
En deilig Thanksgiving-side rett!
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:12porsjoner Forberedelsestid:0timer10minutter Steketid:0timerFire femminutter Total tid:0timer55minutter Ingredienserto
hel squash, halvert og sådd
6 ss.smør, kutt i biter
1/4 c.ren lønnesirup
Dash av salt
Malet kanel, til dryssing
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 375 grader. Plasser squashhalvdelene, kuttet med siden ned, på et bakeplate og stek i 30-40 minutter eller til de er møre.
- Skyll innmaten i en bolle og tilsett smør, sirup og salt. Mos med en potetmasker ELLER puré med en matprosessor.
- Fordel i en liten gryterett og dryss med kanel. Hold deg varm i ovnen til servering, server deretter med skjeen!
Det kan se ut som litt mer enn bare å knuste opp butternut squash (sannsynligvis fordi det er det det er), men dette er absolutt, uten tvil, en av mine favorittretter på meg høsttakkefest middag tallerken. Noe magisk skjer når du steker butternut squash, og puréer den med en syndig blanding av smør og lønnesirup ... Jeg mener, den er like deilig. Første gang jeg noen gang laget dette, var søsteren min Betsy på besøk, og vi to avviklet med fingrene for å sveipe opp hver eneste smørgen puré som var igjen i pannen.
Slik lager du det!
(Merk: For det opprinnelige / eldgamle innlegget fra 2007, Klikk her . Nesten identisk med denne, men jeg ønsket å lagre den i tilfelle du er delvis til de gamle bildene / instruksjonene!)
novena til st philip neri
Forvarm ovnen til 375 grader. Skjær squashen i to, øs ut frøene, legg dem deretter med kuttet side ned på et bakeplate og stek i 30-40 minutter eller til de er møre.
Når de er forkert ømme ...
Bruk en skje til å øse ut alle innvollene ...
Og haug dem i en bolle.
Tilsett smør, lønnesirup og salt ...
bønn for å vinne lotteri
Og bruk en potetmasker eller ricer for å knuse den helt opp.
For en superjevn konsistens liker jeg å puree den i en blender eller matprosessor. (Ikke vær bekymret hvis det ser ut som babymat! Det er den.)
Fordel den i en 1-liters bakervarer, og dryss den over litt malt kanel. Herlig!
For å servere den, bruk en skje til å ta tak i store skjeer og server den med alle de andre gode tingene!
Forsiktig: Kan være vanedannende.
