Chicken Mozzarella Pasta
En av mine favoritt, letteste pastaer på planeten. Rør biter av fersk mozzarella i den ferdige sausen, og når du serverer, er den fin og myk og smeltende. Raskt, enkelt og deilig. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timer10minutter Steketid:0timerfemtenminutter Total tid:0timer25minutter Ingredienser1 lb. Penne eller Rigatoni 2 ss. Olivenolje, pluss mer for dryppende to hele benfrie, skinnfrie kyllingebryst, kuttet i små biter i størrelse Salt og pepper 1 hel stor løk, fin terninger to fedd hvitløk, hakket 1 krukke (25 unse) Marinara-saus av god kvalitet 1/2 ts. Knuste rød pepperflak (mer å smake) 1/2 c. Vann 2 ss. Hakket fersk persille 8 oz. vekt fersk mozzarella, kuttet i middels terninger 1/4 c. Parmesan spon Ekstra parmesan, for servering 12 hele basilikumblader (chiffonade)Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Kok pasta i henhold til pakningsanvisning. Varm olivenolje over middels høy varme. Tilsett kyllingbiter i et enkelt lag og dryss over salt og pepper. La koke uten å røre i 2 minutter, eller til den er gyllen. Rør kylling rundt for å brune på alle sider. Fjern til en plate.
Tilsett løk og hvitløk i samme stekepanne over middels høy varme og rør umiddelbart for å begynne å lage mat. Kok i 2 til 3 minutter, rør av og til, til løken er dyp gylden.
Senk varmen til lav og hell i marinara-sausen, rød pepperflak og vannet. Rør til løk og hvitløk er blandet inn, og legg deretter kyllingen tilbake i pannen. Tilsett persille, rør for å kombinere, og la det surre, omrør av og til, i ca. 7-8 minutter.
Forsikre deg om at sausen er sprudlende og veldig varm, og rør deretter mozzarellaen forsiktig inn. La den sitte uforstyrret i 2 til 3 minutter, til du ser at mozzarellaen er veldig myk.
Tøm pastaen og hell den på et fat. Drypp over litt olivenolje. Dryss straks på 1/4 kopp parmesanspon (eller revet parmesan.) Hell på sausen, dryss med ekstra parmesan og chiffonaden av basilikum, og server med en gang!
* MERK: Mozzarellaen skal være veldig myk, men skal fortsatt være i synlige biter i stedet for fordelt gjennom sausen. Det er bedre for biter å være på den faste siden enn å falle fra hverandre! Du kan alltid varme den litt mer for å få osten til den konsistensen du vil ha.
Denne deilige pastaen er virkelig den totale pakken: Hjertelig, lett, full av ost og full av karbohydrater! Alle egenskapene jeg ser etter hos en venn.
Det gav ikke mening. For en fin (og passende) måte for meg å starte mandag morgen!
Uansett, du vil virkelig elske denne pastaen, ettersom du får en haug med deilighet uten mye innsats. Det er en flott presentasjon hvis du har selskap over (Har noen selskap over lenger? Kaller folk fremdeles gjestenes selskap? 'Eller er det bare nok et gammelt begrep jeg har hengt på gjennom årene, sammen med' fjernsynsapparat? 'og' fella? ') eller bare lager et perfekt måltid på hver natt.
Slik lager du det!
Ta tak i en av dem løk ting.
Skrell den, skjær den i to, og lag deretter vertikale skiver ...
Horisontale skiver ...
Og så terning det opp!
Og hei! Hakk litt hvitløk mens du er i gang!
Beklager å rope!
Oops jeg gjorde det igjen!
Dette kan fortsette hele dagen!
Neste, ta et par kyllingbryst…
Og for å skjære den i små biter, skjær den over midten slik ...
beste gaver til gutter 2015
(Nå har du to like halvdeler) ...
Skjær deretter de stablede halverte i strimler ...
Og skjær stripene i små biter ...
Inntil du har en stor haug med virkelig grody kylling.
Men det vil ikke være grody lenge!
Varm opp en stor oljepanne over middels høy varme, tilsett litt olivenolje og kast kyllingen i et enkelt lag. Dryss det med salt og pepper og la det sitte i pannen, uforstyrret, i ca 3 minutter eller så.
Etter det kan du røre / koke den rundt i et par minutter. I utgangspunktet vil du bare få den litt gylden på utsiden og koke den for det meste (den vil koke ferdig i sausen senere.)
Fjern den til en tallerken og sett den til side, og når datteren din kommer inn på kjøkkenet og spør om maten er klar ennå, svarer du ja. Den vil være klar om kort tid.
Så når hun sier, Vent. Er svaret 'ja' eller er svaret 'det vil være klart snart?' bare se på henne, smile og si, gjør du det? Det vil forvirre henne fullstendig, og hun vil løpe fra kjøkkenet i frykt.
Jeg bruker denne effektive foreldreteknikken minst en gang i uken i huset vårt, og barna mine har aldri blitt bedre justert.
Eller mer forvirret.
Så snart datteren din forlater rommet og kyllingen er ute av skillet, kast løk og hvitløk inn ...
når drar michael på kontoret
Rør / kok den raskt rundt i et par minutter, til løken er fin og dyp gyldenbrun.
Nå, på dette tidspunktet i livet ditt, kan du legge til vin, knuste tomater, tomatpuré, urter og krydder og bruke veldig lang tid på å lage din egen saus til den er perfekt.
Eller hvis du trenger å flytte dette litt raskere, kan du nå en krukke med marinara-saus av god kvalitet og kalle det en dag!
Jeg vil aldri, aldri, dømme deg for det.
For å gi sausen et fint spark (og du vil virkelig like det i den ferdige retten), tilsett en fin mengde rød pepperflak.
Også, et sted underveis, sprut i 1/2 kopp vann for å lage sausen ... vel, saftig.
Legg kyllingen tilbake i pannen ...
forskjellen mellom yam og søtpotet
Og rør alt for å kombinere.
Hakk opp litt fersk persille ...
Og tilsett den i sausen. Rør det inn og kok sausen i 7-8 minutter, rør av og til. Gi den en smak og tilsett flere rød pepperflak eller vann hvis den trenger litt tynning.
Ta en ball med fersk mozzarella ...
(Sideanmerkning: Jeg lagde litt mer enn oppskriften nedenfor spesifiserer, så ikke kast deg av mengdene mine.)
Skjær den opp ...
Og skjær den i terninger.
MERKNAD: Hvis du ikke kan få fersk mozzarella, kan du absolutt bruke vanlig mozzarella som selges i supermarkeder! Jeg har brukt den i denne retten før, og den er også deilig. Smelter bare litt annerledes.
gaver til jenta som har alt
Tøm i mellomtiden pastaen du har tilberedt hele tiden ...
Og hell den på en ren tallerken.
Alliterasjonsvarsel!
(Og igjen, ikke kast deg av mengden pasta, som er litt mer enn oppskriften nedenfor. Jeg var sulten, mann.)
Drypp litt olivenolje over hele pastaen, for dette er et gratis land og du kan.
Fordi ingenting har endret seg på den frie landsfronten, dryss noen parmesan-spon over hele pastaen.
Pastaen er klar ... la oss avslutte sausen!
Gi sausen en røre og sørg for at den er superduper varm. Dette er viktig.
Kast deretter biter av mozzarella!
Du hørte meg.
Jeg mener du leser meg.
Jeg mener…
Bare glem det.
Rør mozzarellaen forsiktig inn i sausen, og la den sitte i bare et par minutter.
Når du merker at mozzarella begynner å bli myk (men fortsatt er i fine store biter), skje den over pastaen!
Ohhhh, baby. Hvor bra ser dette ut?
beste apotek sjampo for hårtap
Nøkkelen her er at både pastaen og sausen skal være utrolig varm. Du vil ha den mozzarellaen supermyk.
Så, for en siste finpuss, ta noen basilikumblader ...
Rull dem opp ...
Klipp dem opp ...
Og dryss basilikum over hele toppen sammen med noen flere parmesan spon.
Og ... wow. Se på pastaen! Se på sausen! Se på de myke biter av mozzarella!
Se på meg, spis det!
Du vil absolutt elske dette. Det er latterlig enkelt, men å så bra.
Her er den praktiske dandy-utskriften.
God mandag, alle sammen!
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
