Fig Arugula Pizza
Dette er en av Rees favorittpizzaer på menyen på P-Town Pizza i Pawhuska!
hva betyr tallet 333 i bibelenAnnonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6 - 8porsjoner Forberedelsestid:0timer30minutter Total tid:1time40minutter Ingredienser
All-purpose mel, for støving
Maismel for støving
1/4 c.fikenespredning (som Dalmatia)
4 c.
strimlet mozzarellaost med lite fuktighet
4 c.baby arugula
1 ss.ekstra jomfru olivenolje
Saft av 1/2 sitron
gave til kvinne som har alt
Kosher salt og sort pepper, etter smak
2 oz.tynt skiver prosciutto
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Etter at du har laget deigen, del den i to og la den komme til romtemperatur, avdekket, ca 1 time. I mellomtiden legger du en pizzastein eller et omvendt bakeplate på ovnens gulv og forvarmes til 500˚.
- På en lettmalt overflate, strekk eller rull ut 1 stykke deig til en 12-tommers runde, omtrent 1/8 tommer tykk. Støv en pizzaskall eller et annet omvendt bakeplate med maismel og legg deigen på toppen.
- Spred halvparten av fikenespredningen på deigen, og la en 1/2-tommers kant være rundt kanten. Dryss over halvparten av mozzarellaen.
- Skyv pizzaen på den varme steinen eller bakeplaten og bake til skorpen er brunet, 10 til 12 minutter. Gjenta med gjenværende deig og pålegg.
- I mellomtiden kaster du ruccola, olivenolje og sitronsaft i en bolle og smak til med salt og pepper. Haug prosciutto og ruccola-salat oppå pizzaene. Lager 2 12-tommers pizza.