Selv om kjøpte sjokoladepuddinger faktisk er ganske anstendige når det gjelder smak og kvalitet, elsker jeg absolutt å lage min egen sjokoladepudding
Hva er egentlig en roux, spør du? En roux (uttalt roo) er en komponent i matlaging som brukes til å tykne sauser, saus, supper osv.