Huevo Hole
En corn tortilla-versjon av egg-i-hullet. En fin forandring fra den gamle klassikeren. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:1servering Forberedelsestid:0timertominutter Steketid:0timer3minutter Total tid:0timer5minutter Ingredienser3 hele mais tortillaer 2 ss. Smør 1 helt egg Salt og pepper, etter smak saus Rømme Pico De Gallo (valgfritt) Avokadoskiver (valgfritt)Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Stabel de tre tortillaene oppå hverandre og bruk en sirkulær kutter for å kutte en sirkel ut av midten. Lagre senterkretsene for annen bruk (nachos eller mini taco, noen?) Varm en stekepanne eller skillet over middels varme og smelt halvparten av smøret. Legg tortillaene, fremdeles stablet, på stekepannen slik at tortillaen i bunnen suger opp noe av smøret. Ha litt smør i hullet i midten, og knekk deretter egget forsiktig inn. Dryss med salt og pepper og la det koke i 1 1/2 til 2 minutter.
Flytt tortillaen / egget vekk fra kokeområdet et sekund, og smelt deretter på resten av smøret. Vend tortilla / egg forsiktig til den andre siden slik at tortilla på den siden vil suge opp noe av smøret.
Fortsett å lage mat til egg er på den doneness du liker; litt mykhet er bra!
Server med salsa, rømme og andre fikser.
Jeg lagde mini taco i går kveld. Å lage mini taco, i det minste slik jeg gjør det, begynner med å bruke en kjekskutter og skjære sirkler ut av mais tortillas, og deretter bruke tortillasirklene til å komme inn i alle slags deilige taco-relaterte ulykker. Jeg bruker den større størrelsen på maistortilla (som fremdeles er relativt liten, men større enn den minste størrelsen på maistortilla. Jeg er glad vi hadde denne praten.) Og en kjekskutter som gir mulighet for tre perfekte sirkler per tortilla. Dette etterlater veldig lite tortillavfall og betyr at alt er riktig med verden.
Gå inn i går kveld. Alt gikk i orden. Ikke bare oppdaget jeg at jeg bare hadde den minste størrelsen på tortilla, men jeg oppdaget også at min mindre kjeksskjærer ikke var noe sted å finne. Dette betyr sannsynligvis at guttene tok den ut og brukte den som en del av et nytt imaginært Iron Man-kjøretøy, noe som sannsynligvis betyr at jeg aldri vil se det igjen.
I himmelen vil jeg bli gjenforent med alle disse tingene.
Uten en hvilken som helst annen strålende plan, gikk jeg videre og kuttet sirkler i midten av hver tortilla, ettersom å skjære over kanten av sirkelen ville ha etterlatt meg med en tortilla som ikke bare så rart ut, den ville egentlig ikke tjene noe formål.
saint barbara bønn om kjærlighet
Jeg fortsatte å skjære bort sirkler for minitacoene ... men så så meg tilbake på tortillene med hull.
Jeg visste at det bare var en ting som kunne gjøres.
erstatning for bakepulver i maisbrød
Jeg stablet tre av tortillaene oppå hverandre, smeltet på litt smør og la dem på grillen i en bunke.
Så setter jeg litt mer smør i midtre holderen før jeg knekker i en huevo ... jeg mener et egg.
Halvannet minutt senere, når jeg først bestemte at egget var kokt på den andre siden, løftet jeg det over og tilførte mer smør i stekepannen.
Så snudde jeg den forsiktig slik at den andre siden kunne lage mat.
Jeg var imidlertid ikke forsiktig - se på den oserende eggeplommen!
Men sannheten er at jeg elsker å ose eggeplomme.
Oozing eggeplomme er livet mitt.
Jeg elsker å ose eggeplomme så mye, jeg vil gifte meg med den.
Oozing eggeplomme for president!
Ok, dette blir rart.
vinner av det store britiske bakeshowet sesong 1
For et nydelig syn. De to ytre tortillaene ble fine og skarpe og gyldne mens de lagde mat på smørbrødet ... og egget var perfekt.
Jeg elsker tilfeldigvis maistortillas med egg til frokost, enten det er Huevos Rancheros eller Migas eller frokost taco. Og disse innstillingene krever alltid salsa ...
Og litt rømme og koriander.
Nam!
fuglen fløy inn i vinduet
Hvis jeg hadde hatt en avokado, hadde jeg kastet på en skive eller fire, og pico de gallo ville bare vært himmelsk.
For en godbit dette var. De to ytre tortillaene er skarpe, men den midterste er fremdeles myk, så du får alle forskjellige typer maistortilla og tekstur.
Det er alt som er deilig med et egg-i-hullet ... men med litt glidelås.
Her er den praktiske dandy-utskriften!
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
