Margarita Recipe One
Denne margaritaoppskriften for en og for en mengde er alt du trenger, enten du lengter etter en eneste nattkveldscocktail eller underholder en bakgård full av venner! Oppskriften på en mengde gir nok til 12 drinker. Fra Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:12porsjoner Forberedelsestid:0timer5minutter Steketid:0timer0minutter Total tid:0timer5minutter IngredienserFOR EN: 2 oz. flytende sølv (eller Blanco) 100% Agave Tequila 1 oz. flytende Cointreau 1 oz. flytende ferskpresset limejuice Enkel sirup, for å smake (se merknad) Isbiter eller knust is 1 Til 2 ferske lime kiler Grovt salt, for rimming av glasset (valgfritt) FOR FOLK: 3 c. Sølv (eller hvit) 100% Agave Tequila 1 1/2 c. Cointreau 1 1/2 c. Ferskpresset limejuice Enkel sirup å smake på Isbiter eller knust is 12 Til 24 Fresh Lime Wedges Grovt salt, for rimming av glasset (valgfritt) FOR ENKEL SYRUP: 1 C. Vann 1 C. SukkerDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Merk: Hvis du lager en drink, kan superfint sukker fungere i en klype i stedet for enkel sirup. Bare vær sikker på å røre godt for å oppløse sukker helt. For en margarita:
Hvis du liker et saltrimmet glass, fukt glasskanten med en kalkkile. Snu deretter glasset og dypp i en liten tallerken med grovt salt.
Hell tequila, Cointreau og limesaft i glass. Tilsett enkel sirup, i henhold til dine preferanser for søthet. Jeg pleier å tilsette ca 1 ts per drikke. Gi drikken en rask røre, og fyll deretter glass med is. Klem en kile eller to med fersk kalk over toppen og legg deretter kiler i drikken. Kos deg raskt!
For en mengde:
Tilbered enkel sirup opptil en dag i forveien, og la den slappe av i kjøleskapet.
Ca 1 time før gjestene skal ankomme måler du tequila, Cointreau og limesaft i en liten krukke. Gi den en røre og legg den i kjøleskapet for å slappe av.
Når du lager margaritas for individuelle gjester, fukt fuktigheten på hvert glass med en limekile og dypp deretter felgene i en liten tallerken med grovt salt, for de som foretrekker en saltskorpet kant. Hell deretter 1/2 kopp av den kjølte forblandingen i hvert glass, etterfulgt av enkel sirup (litt eller mye, avhengig av hver gjests preferanser), og gi litt røre. Fyll med is nesten til toppen av hvert glass, og press deretter en liten kalkkile over toppen av hver drink for de som liker litt ekstra pucker. Gi bort til gjestene dine for å nyte.
For den enkle sirupen:
Enkel sirup er så lett å lage, og tar bare ca 5 minutter! Rør sammen vann og sukker i en middels gryte over middels høy varme. Kok under omrøring til sukkeret er helt oppløst. Fjern fra varmen og la den avkjøles til romtemperatur. Oppbevares i en tildekket krukke eller beholder i kjøleskapet i 3 til 4 uker. Bruk for å søte noen av favorittdrikkene dine.
Margaritas tilfredsstiller min cocktailbehov tolv måneder av tolv. Med andre ord, det er ikke en sesongmessig ting for meg. Men denne drinkens popularitet, i mye større skala enn bare min egen, skyter definitivt når Cinco de Mayo nærmer seg. Denne meksikanske feiringen utløser det uimotståelige ønsket om å konsumere ikke bare taco, nachos og guacamole, men også en tørstslokkende margarita eller to. Og som en bonus gir denne årlige begivenheten det perfekte utgangspunktet i de varmere sommermånedene og alle mulighetene for utendørs underholdning.
Enten du lengter etter en enkel ensom margaritas eller underholder en gruppe venner ute på terrassen, har jeg deg dekket. Denne margaritaoppskriften for en OG for en mengde er alt du trenger!
Jeg har for lenge siden sluppet de kunstig smaksatte margarita-miksene, og foretrekker den rene, autentiske margarita-opplevelsen. Denne margaritaoppskriften kommer sammen med bare noen få ingredienser. Og det er den virkelige avtalen, med ferskpresset limesaft, ingen unntak.
En enkelt margarita er en blanding å blande. På bare fem minutter kan jeg lett nippe til en av disse tørste slukkende cocktailene fra et saltrimmet glass.
novena for desperate årsaker
Tequila + Cointreau (en appelsinsmak likør) + limesaft + litt enkel sirup = min favoritt margarita sammensetning. Og jeg hopper aldri over å salte glasskanten!
Jeg liker å bruke en sølv (eller blanco) tequila til margaritasene mine, en som er laget av 100% agave. Denne typen tequila er veldig eldre, med en ren tequila bitende smak.
For de gangene du har et bord fullt av venner, kan det være en heltidsjobb å blande sammen enkelt margaritas. Men det trenger ikke være. I stedet for å måle ut ingredienser for hver eneste drink, liker jeg å lage en blanding på forhånd og la den slappe av i kjøleskapet til gjestene våre kommer. Dette gir mye raskere cocktailtilberedning.
Omtrent en time før gjestene ankommer, måler jeg bare større mengder tequila, Cointreau og limejuice, og rør dem sammen i en mugge. Jeg spretter kannen inn i kjøleskapet for å slappe av (rett ved siden av flasken med enkel sirup) mens jeg skjærer kalkbiter og forbereder en liten tallerken grovt salt for å rime på glassene.
Jeg foretrekker å legge enkel sirup til individuelle margaritas i henhold til søtpreferansen til hver gjest. Fordi noen kanskje vil ha et lite sprut, for å glede seg over margaritas rene, puckery godhet. Og andre vil kanskje ha en roligere drink, mer som en søt limeade. Det er lett å behage en mengde ved å ha en flaske med enkel sirup for hånden.
Når jeg serverer margaritas til en større gruppe (oppskriften min gir nok til ca. 12 drinker), liker jeg å ta frem halvpint hermetikkglassene mine til bruk som glass. De er superstabile, og jeg synes deres mindre størrelse er perfekt for en margaritaservering, slik at drikken blir kald fra første slurk til sist.
Det jeg liker spesielt godt med denne oppskriften på margaritas, er at den er så lett å tilpasse. For de som foretrekker en saltskorpet kant (velg meg!), Kjør bare en kalkkile rundt kanten på hvert glass og dypp deretter felgene i grovt salt. Hell deretter 1/2 kopp av den kjølte forblandingen i hvert glass, etterfulgt av enkel sirup (litt eller mye), og rør litt. Fyll med is nesten til toppen av glasset, og press deretter en liten kalkkile over toppen av hver drink for de som liker litt ekstra pucker (igjen, plukk meg!). Gi cocktailene til dine veldig takknemlige gjester. Og sørg for å lage en margarita til deg selv, den mye fortjente margarita-mixologen.
