Oatmeal Crispies
Dette er den beste - og den enkleste - havregrynkaken som finnes. Det jeg liker med det er at deigen kan brukes til å lage dråpekaker med en gang, ELLER kan kjøles eller fryses i fine, pene ruller - klar til å skjære og bake når cowboyen i livet ditt har lyst på noe søtt. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:24porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Steketid:0timer10minutter Total tid:0timer30minutter Ingredienser1 C. Forkorting (Crisco) 1 C. Pakket brunt sukker 1 C. Sukker to hele egg 1 ts. Vanilje 1 1/2 c. All-purpose mel 1 ts. Salt 1 ts. Bakepulver 3 c. Rask havre 1/2 c. Finhakket pekannøtterDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse I en stor mikseskål, forkortes krem med begge sukkrene til det er godt kombinert. Pisk egg sammen i en egen bolle. Tilsett vanilje og rør for å kombinere. Tilsett i forkortings- / sukkerblandingen og bland godt.
I en separat bolle kombinerer du mel, salt og natron. Bland forsiktig inn i egg / forkortingsblandingen til den er godt kombinert. Tilsett nå hurtighavren og bland godt igjen. Tilsett til slutt finhakket pekannøtter og bland godt for å kombinere.
Del deigen i to og legg hver halvdel av deigen på et ark med vokspapir. Rull deigen til en tømmerstokk og pakk den deretter godt inn i vokspapiret. Nå kan du enten slappe av eller fryse deigen til senere, eller du kan fortsette og skjære deigen jevnt i kakerunder.
Når du er klar til å bake dem, legg dem på et kjeksark og bake ved 350 grader i 10 minutter til de er gyldenbrune.
Havregryn Crispies - en så fin, sunn ring til den. Jeg sverger, hvis du hadde fortalt meg det for femten år siden, mens jeg trappet over hele Los Angeles og sølte te på kjendisrundene og prøvetak alle deilige dessertene som var kjent for menneskeheten (grønn teis, noen?), At jeg en dag bodde på en storfejord og laget noe som heter havremel-crispies for en robust cowboy, ville jeg ha bedt deg om å legge ned gryten en gang for alle.
Men faktum gjenstår, dette er den beste - og den enkleste - havregrynkaken som finnes. Det jeg liker med det er at deigen kan brukes til å lage dråpekaker umiddelbart, ELLER kan kjøles eller fryses i fine, pene ruller - klar til å skjære og bake når cowboyen i livet ditt har lyst på noe søtt (annet enn nakken din, men det er en annen historie for en annen gang.) Denne metoden er så praktisk at jeg ofte lager to eller tre deigoppskrifter om gangen, og fryser flere deigruller samtidig. Dette sørger for at varme kaker alltid er ti minutter unna, og jeg har jevn tilførsel av kakedeig jeg skal spise når jeg vil. Hvem kan krangle med det?
Karakteren: Mel, sukker, brunt sukker, natron, egg, vanilje, salt, havre, pekannøtter, forkortelse.
I en stor mikseskål, legg til 1 kopp forkorting ...
1 kopp brunt sukker ...
1 kopp sukker ...
Nå kan du blande dette for hånd hvis du vil, men jeg liker ikke trening. Så jeg bruker en mikser.
Uansett, bland godt til kombinert.
hvordan skal surdeigsstarteren min se ut
Knekk nå to egg i en liten bolle og slå sammen ...
Tilsett nå 1 ts vanilje ...
Og rør godt sammen.
Tilsett blanding i bollen ...
Og bland godt sammen.
Tilsett nå 1 1/2 kopp mel i en stor mikseskål.
Tilsett 1 ts salt ...
Og 1 ts natron.
Rør godt sammen.
Tilsett melblanding i smør / sukkerblanding.
Finn nå raske havre. De er i pantryet bak potetmosen eller den åpnede glasset med gelé du glemte å sette i kjøleskapet.
Tilsett tre kopper havre i bollen.
Ta en fin haug med pekannøtter ... eller valnøtter vil også fungere bra. Men sørg for at Wetsy ikke er i nærheten, ellers knebler hun og kveler og hveser.
Hakk nå nøttene veldig fint. Ingen store biter. Å, og ikke la Wetsy røre ved dem, ellers vil hun velte.
Mål 1/2 kopp ...
Og hell i bollen. Og ikke la Wetsy se dem, ellers gråter hun.
Bland godt sammen.
Ta nå et ark vokspapir.
Og hell halvparten av deigen på arket.
Dann deigen til en tømmerstokk med den varme lille hånden din ...
Og pakk tett inn i vokspapiret.
Nå er den klar til å stikke inn i kjøleskapet, der den skal oppbevares i flere dager, eller i fryseren, der den oppbevares til 30. juni 2573! Ingen i nærmeste familie vil selvfølgelig kunne nyte informasjonskapslene, men hvis du ikke er bekymret for mindre detaljer som disse, ikke bekymre deg for det!
Hvis du vil ha glede av dem en gang i livet ditt, er det bare å ta dem ut av kjøleskapet (eller fryseren) og pakke ut vokspapiret.
Begynn å skjære den kalde deigen med en veldig skarp kniv ...
Inntil du har så mange informasjonskapsler du trenger.
I mitt tilfelle er det alltid hele rullen. Men det er bare meg.
Legg dem på et informasjonskapselark ...
Og stek ved 350 grader i 10 minutter, til de er lys gyldenbrune.
Mmmm ... Havremel-crispies.
Det blir ikke mer Midt-Amerika enn dette.
