One Pot Chicken Pesto Pasta
Denne pastaoppskriften med en pott er full av smak. Beste delen: enkel opprydding! Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Steketid:0timer35minutter Total tid:0timerfemtiminutter Ingredienser1 ss. Avokadoolje 1 1/4 lb. Benfrie, skinnfrie kyllinglår, kuttet i bitstykker Salt og pepper, etter smak 1 1/2 ts. Tørket basilikum 1 fedd hvitløk, hakket 4 c. Vann 1 ts. Salt 12 oz. vekt Penne Pasta 2 C. Cherry Tomatoes, Halved 1 1/4 c. Basilikum Pesto 1/2 c. Hakkede soltørkede tomaterDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Plasser en stor gryte (jeg brukte en nederlandsk ovn) på middels varme. Tilsett avokadoolje. Når det er varmt, tilsett kylling, salt og pepper og basilikum. Stek, rør av og til, til kyllingen er gjennomstekt og brunet på utsiden. Tilsett hvitløk og kok 2 minutter til. Fjern til en tallerken og sett til side. Skru opp varmen og tilsett vann og salt i den nå tomme pannen. Kok opp. Tilsett pasta og kok, omrør ofte til pastaen er al dente og mesteparten av vannet er absorbert, ca 12 minutter. Det er greit hvis det fremdeles er litt vann som ikke har fordampet!
Rør inn tomater, pesto og soltørkede tomater. Server umiddelbart. Kos deg med opprydding i en pott!
Kyllingpesto pasta! Kyllingpesto pasta! Kyllingpesto pasta!
Beklager.
Det er det jeg synger når jeg lager denne oppskriften. Det er gøy. Du burde prøve det. Småbarnet mitt blir med meg. Mannen min tror nok at jeg er gal ...
restauranter i nærheten av meg åpner juledag
Jeg føler at forkjemperen for middager med en natt er enpottretten. Det jeg elsker mest med måltider i en gryte er den enkle oppryddingen. Jeg vet ikke om deg, men å vaske opp handler om min minst favoritt kjøkkenjobb. Etter en lang dag (eller etter å ha tilberedt en stor Thanksgiving-fest) er det kjempebra å måtte vaske opp bare en gryte. EN.
Sideanmerkning: Du kan helt erstatte kalkun med kyllingen. Dette ville være en fantastisk måte å bruke den resterende Thanksgiving-kalkunen på!
For å lage dette kyllingpesto pasta begynner du med bare 10 ingredienser (8 hvis du ikke teller salt og pepper og vann). Men jeg valgte disse ingrediensene fordi de pakker litt stor smakstempel eller nydelig tekstur. Pesto er ganske intens, og den fungerer også som sausen til pastaen. Soltørkede tomater er som små smakspakker: de er søte og salte og syreholdige samtidig. Cherrytomatene ekko den smaken, men gir også litt friskhet. Jeg bestemte meg for å bruke kyllinglår uten bein uten kylling fordi de er ganske vanskelige å steke over - noen netter trenger jeg så lite krangling over kylling som mulig.
På med matlagingen!
Først sauter du kyllingen i gryten (eller kaster inn litt av den resterende Thanksgiving-kalkunen) og krydrer den med salt, pepper, tørket basilikum og hvitløk.
Fjern kyllingen fra pannen og hell i 4 kopper vann.
Etter at vannet har kokt, tilsett 1 ts salt og pastaen. Fordi vi i utgangspunktet tilbereder pastaen ved hjelp av en absorpsjonsmetode, er det viktig å røre den ofte slik at den koker jevnt.
Når pastaen er al dente (den vil koke litt mer siden du ikke tar den ut av pannen), tilsett de resterende ingrediensene og gi det hele en stor oljestang.
hva betyr tallet 28 i numerologi
Forresten, jeg brukte min Hjemmelaget basilikumpesto for denne oppskriften. Det er så bra, og hvis du har rester, kan du bruke den til smørbrød, omeletter, på ris osv.
Bare se hvor grønn denne pastaen er!
Jeg serverer den gjerne med litt fersk strimlet parmesanost, men det er faktisk ikke nødvendig siden denne retten er så smakfull alene.
Du kan servere denne kalde som en pastasalat i en klype. Perfekt for lunsj på farten!
Hvilken natt i uken er du mest klar for opprydding i en pott? Tirsdager er veldig travelt for oss. Hva med deg?
hvordan få krukke spaghetti saus til å smake hjemmelaget
