Crispy Yogurt Chicken
bakt makaroni og ost pionerkvinne
Det er ikke stekt kylling, men det er en veldig fin, lett erstatning. I stedet for kjernemelk, egg og melblanding jeg bruker for å belegge min stekte kylling, er denne kyllingens panering ikke mer enn yoghurt og veldig lette brødsmuler. Det føles bare bra å gå ned! Server det med en stor, grønn salat med hjemmelaget Ranch Dressing, og familien din vil gi deg pedikyr rett etter middagen. Jeg lover.Les mer + Les mindre -Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Steketid:1timefemtenminutter Total tid:1time35minutter Ingredienser2 C. Vanlig yoghurt uten smak to nellik (til 3 nellik) Hvitløk Persille, å smake 1 hel (juice av) sitron Kyllingben (eller lår osv.) Salt å smake 2 C. Panko Brødsmuler Smør (1 klapp for hvert stykke kylling)Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Hell yoghurt i en blandeskål. Skrell og hak hvitløk; tilsett hvitløk i yoghurten. Hakk opp en liten mengde fersk persille og tilsett den i yoghurten. Tilsett sitronsaft. Bland sammen for å kombinere. Skyll kylling og klapp den tørr. Dryss over (kosher) salt.
I en annen bolle, legg brødsmulene. Dryss over salt og rør lett.
Smør en bakebolle. Legg kyllingen, ett stykke av gangen, i en yoghurtblanding med en tang. Vend den grundig for å belegge. Rull så kyllingen i Panko-brødsmulene. Dekk hvert stykke grundig med brødsmuler og legg i bakebollen.
Legg en smørskive over den store delen av hvert kyllingbit. Dekk til med folie og stek i en 350 ° ovn i 1 til 1 & frac14; timer, og fjern folien de siste 15 minuttene av tilberedningen. Når kyllingen er fin og gylden, tar du den ut av ovnen og koser deg!
Jeg elsker kyllingben. Det samme gjør Marlboro Man. Det gjør også punks. Dette betyr at jeg alltid leter etter nye og interessante måter å lage dem på, siden jeg har stekt så mange kyllingben i mitt liv, kunne jeg få drivstoff til Airforce One i et år med oljen som er igjen. I tillegg, selv om stekt kylling er deilig, blir jeg litt lei av den. Jeg gjør! Ikke fortell Marlboro Man eller oberst Sanders, ok? Jeg mener ikke ingen respektløshet.
Dette er en kjempegod, rask måte å pusse opp kylling på, og med tanke på at jeg kastet parabolen sammen med ingredienser jeg allerede hadde på hånden (oversettelse: Jeg hadde ikke mat og lette etter pantry og kjøleskap for å få noe varmt og varmt å fikse for min glupne familie) ble det vakkert. De to viktigste ingrediensene er vanlig yoghurt uten smak, en ingrediens jeg har begynt å bruke mer og mer i matlagingen i det siste, og Panko-brødsmuler. Panko brødsmuler, hvis du aldri har prøvd dem, er bare herlige: ekstremt lette og sprø og fantastiske. Og mens jeg før måtte bestille Panko-brødsmuler med posten tilbake da jeg begynte å bruke dem i 2002, kan de i dag finnes overalt i de fleste supermarkeder - til og med Wal Marts , for Petes skyld.
Det at jeg faktisk husker året jeg begynte å bruke Panko-brødsmuler, burde gi deg en ide om hvorfor jeg ikke kan huske bestemorens bursdag eller viktige ting jeg må sende. Mitt sinn er fylt med ubrukelige, irrelevante fakta, fakta som den nøyaktige tiden i historien jeg begynte å bruke brødingredienser.
Tegnbesetningen: Kylling (jeg brukte ben, men ethvert stykke kylling vil gjøre), vanlig, yoghurt uten smak, hvitløk, persille, sitronsaft, salt, smør og pankobrødsmuler.
Se Panko-brødsmulene. Panko brødsmuler fra The Wal Marts. Nam.
Apropos Yum. La oss observere et øyeblikks stillhet for skjønnheten som vanlig yoghurt uten smak har brakt til livene våre.
Smør også. La oss ikke glemme dens humanitære bidrag.
Åh! Det ville ikke være en rollebesetning uten at jeg faktisk glemte en av karakterene, ikke sant? Persille. Fersk persille. Her er det, i all sin grønne grønnhet.
Jeg vet at grønn grønnhet er overflødig, men bare jobbe med meg her.
Begynn med å kaste 2 kopper vanlig yoghurt i en mikseskål.
Skrell nå et par fedd hvitløk ...
Og hakk dem veldig fint.
Kast nå hvitløken inn med yoghurten.
Før.
Etter.
Ta nå persille. Det gir en fin, frisk smak til kyllingen. Du kan eksperimentere med forskjellige urter / krydder her. Det vil ikke skade følelsene mine.
9 dager novena til st jude
Hakk persillen fint.
Kast den deretter i yoghurten.
Gi blandingen litt røre.
Kutt nå en sitron i to.
Press deretter inn saften, rør godt for å kombinere.
Skyll kyllingen grundig, og salt den godt. Og hvis du ikke har kosher salt på kjøkkenet ditt, kjøp det i dag! Det er Mortons ... i saltgangen. Og det er veldig, veldig tilgivende.
Hell noen Panko-brødsmuler i en annen bolle. Jeg begynner med ca 2 kopper.
Salt brødsmulene bare for å gi dem litt mer smak.
Nå, i siste forberedelse for landing, fortsett og smør en bakervarer. Alt er bedre med litt smør : Glem det aldri.
Nå er det på tide å lage kyllingen, baby! Først legger du kyllingen, en om gangen, i yoghurtblandingen. Vend den for å belegge grundig ...
Rull deretter i Panko-brødsmulene.
hvordan lage gresskarpai-krydder hjemme
De vil holde seg veldig bra - bare sørg for å belegge alle områdene av kyllingen grundig.
Gjenta til all kyllingen er panert ...
... Og legg i smørret bakervarer.
Legg deretter en smørskive over den store delen av kyllingen. Dette er et veldig viktig skritt , ettersom Panko-brødsmulene har en tendens til å bli ganske tørr uten fuktighet fra smøret.
Jeg ser etter det smørmotivet jeg kan finne i mitt daglige liv. Det er en hobby av meg.
Dekk nå i folie og stek kl 350 grader i 1 time , fjerne folie de siste 15 minuttene for å la den bli fin og gylden. Jeg måtte faktisk bake min i nesten 1 time og 15 minutter denne gangen, så vær forberedt på å fortsette til den er fin og gylden og sydende. Du vil ønske at panering på undersiden av kyllingen ikke skal være myk og grøtaktig, så vær oppmerksom på den.
Mmmm. Det er klart. Det er ingen stekt kylling, men det er en veldig fin, lett erstatning. I stedet for kjernemelk, egg og melblanding jeg bruker til å belegge min stekte kylling, er denne kyllingens brøding ikke mer enn yoghurt og veldig lette brødsmuler. Det føles bare bra å gå ned! Server den med en stor, grønn salat med hjemmelaget Ranch Dressing, og familien din vil gi deg pedikyr rett etter middagen. Jeg lover.
Prøv det denne uken! (Åh, og ikke glem å spise de sprøe, brune bitene fra bunnen av bakepannen.)
(Sprø, brune biter er livet mitt.)
Kjærlighet,
Pioneer Woman
