Eddie Jacksons Sausage Pinwheels
'På videregående brukte moren til lagkameraten min å lage disse til middagene våre i fotballaget hver uke,' sier Eddie. 'De bringer tilbake så mange minner hver gang jeg lager dem!
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:24porsjoner Forberedelsestid:0timer25minutter Total tid:0timerfemtiminutter Ingredienser1 ss.
ekstra jomfru olivenolje
unisex julegaver under8 oz.
varm italiensk pølse (ca. 3 lenker), foringsrør fjernet
1/2 ts.tørket oregano
1/2
liten løk, finhakket
2 ss.tomatpuré
1/4 c.revet parmesanost
Kosher salt, etter smak
18-ounce rør nedkjølt halvmåne rulledeig (hold den kald til den er klar til bruk)
All-purpose mel, for støving
3 c.løst pakket baby spinat
1/4 c.hakket fersk persille
3/4 c.strimlet mozzarellaost med lite fuktighet
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Varm olivenoljen i en middels stekepanne over middels varme. Tilsett pølsen og kok, smuldre den i små biter med en treskje, til den ikke lenger er rosa, ca 4 minutter. Tilsett oregano og løk og kok til løken er mykgjort, ca 6 minutter.
- Lag en plass i midten av stekepannen og tilsett tomatpastaen. Kok i et minutt til det er blitt mørkt, og rør det deretter inn i pølseblandingen. Tilsett 1 & frasl; 4 kopp vann og la det surre; kok til blandingen tykner, ca 2 minutter. Skrap i en middels bolle og la avkjøles, ca 15 minutter.
- I mellomtiden forvarm ovnen til 375 ̊. Linje 2 bakeplater med bakepapir. Rør parmesan i den avkjølte pølseblandingen. Krydre med salt, om nødvendig.
- Rull den halvmåne rulledeigen på en melet overflate og skill den i 4 rektangler (hver laget av 2 halvmåne deigbiter). Trykk sømmene sammen for å lage 4 faste rektangler. Rull eller trykk hvert rektangel til omtrent 6 x 8 tommer. 5
- Legg en fjerdedel av spinaten på en av deigrektanglene, og la en 1 & frasl; 2-tommers kant være på de to langsidene, men utvid spinaten til begge kortsidene. Dryss over en kvart persille. Fordel en fjerdedel av pølseblandingen over toppen, og dryss deretter med en fjerdedel av mozzarellaen. Trykk ned osten for å komprimere fyllet og feste det til deigen. Rull deigen tett fra langsiden og klyp for å tette sømmen. Med en skarp kniv, kuttet i 6 runder. Legg rundene med kortsiden opp på et av de tilberedte bakeplatene. Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 24 hjul.
- Bake, bytt bakepapir halvveis til deigen er puffet og brunet, 12 til 14 minutter. Serveres varm.
