Mixed Berry Shortcake
Søte dråpekjeks toppet med sirupete bær og en søt pisket yoghurtkrem. Amen! Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:8porsjoner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Steketid:0timerfemtenminutter Total tid:0timer30minutter IngredienserKjeks 3 c. All-purpose mel 2 ss. Bakepulver 3 ss. Sukker 1/2 ts. Salt 1 1/2 pinne (3/4 kopp) kaldt smør, kutt i stykker 1 1/4 c. Kjernemelk 1/2 ts. Mandelekstrakt (valgfritt) Bær 2 pkt. Blandede bær og / eller skiver jordbær 1/3 c. Sukker Skal og juice av 1 liten appelsin SWEET YOGURT CREAM 1 pakke (7 gram) Vanlig gresk yoghurt 1 C. Kaldt tung krem 1/2 c. Sukker 2 ss. Brunt sukkerDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse BISCUITS Forvarm ovnen til 400 grader.
Tilsett mel, bakepulver, sukker og salt i bollen til en matprosessor (eller en stor bolle.) Tilsett smørbiter og puls til smør er helt kuttet i melblandingen (eller bruk en konditor hvis du bruker en bolle.) Tilsett mandelekstrakt til kjernemelk. Drypp i kjernemelk mens de pulserer (eller rører) til deigen bare kommer sammen og ikke lenger er smuldret.
Slipp i klumper på to bakeplater, og bake deretter i 15 minutter, eller til de er gyldenbrune. Sett til side og la avkjøles helt.
BÆR
Vask bær (skjær jordbær hvis du bruker) og legg i en bolle. Dryss på 1/3 kopp sukker, tilsett deretter appelsinskall og juice. Rør forsiktig, og sett den til side i 15 til 20 minutter for å la sirupen utvikle seg.
KREM
I bollen med en elektrisk mikser utstyrt med vispefestet, pisk yoghurt, fløte, sukker og brunt sukker på høyt til det er stivt (merk: Det blir ikke så stivt som vanlig pisket krem.)
Å SERVERE
For å servere, legg en kjeks på en tallerken, topp med sirupaktig frukt, og fyll deretter en god skje med fløte.
Det er mandag! Det er en helt ny uke! Fuglene kvitrer! Kaffen brygger! Alt har et slikt håp og løfte!
Og her er hvorfor: Den fullstendige skrekken - den dystre håpløsheten - ved å springe frem er endelig bak oss.
Mann, var i år en tøffing. Jeg trodde ikke jeg skulle klare det der et øyeblikk. Første del av forrige uke følte jeg meg som en kombinasjon av zombie, dovendyr, nitwit, dodo fugl og koala bjørn. Jeg kunne ikke tenke, bevege meg, tenke, fungere eller huske Macarena.
Men sakte, etter hvert som uken gikk, forbedret ting seg sakte. Innen helgen ble det klart for meg at jeg kom til å leve. Og for å feire, i går lagde jeg en runde bærsmørkaker til alle! Det føltes så godt å være tilbake.
Du vil elske denne shortcake-oppskriften. Jeg brukte en søt versjon av dråpekjeksene jeg lagde i forrige ukes Biscuit and Sausage Gravy-innlegg, så pisket jeg opp noen sirupete bær og toppet det hele med en ufattelig deilig søt yoghurtkrem, som skulle komme med en advarsel, det er så vanedannende.
Lag dette en gang denne uken, vennene mine! Det er en godbit som får deg til å smile.
KJEKSER
For å lage kjeksene, tilsett mel i bollen til en kjøkkenmaskin (eller bare kast det voldsomt i en bolle hvis du vil lage kjeksene for hånd.)
Tilsett litt bakepulver ...
Sukker, fordi jeg vil at kjeksene skal være litt på den søte siden.
Men bare litt.
tallet 333 i Bibelen
Og litt salt salt.
Men bare en leetle.
Så er det bare å pulsere de tørre ingrediensene et par ganger.
Legg til en og en halv pinne veldig kaldt smør kuttet i biter ...
Gjør deretter 25 til 30 veldig korte pulser for å bearbeide smøret i de tørre ingrediensene.
Mål kjernemelk, rør deretter inn litt mandelekstrakt. Dette er helt valgfritt og gir kjeksene et snev av mandelsmak, som jeg elsker. Men du kan utelate det (eller erstatte vanilje) hvis du foretrekker det.
erstatning for bakepulver i muffins
Drypp blandingen sakte inn i kjøkkenmaskinen, pulserende hele tiden ...
Inntil alt kommer sammen i en klump.
Bruk to skjeer til å slippe små hauger med deig på et bakeplate, og bake dem i 15 minutter eller så til de bare er lyse og gyldenbrune.
Ta dem deretter ut av ovnen og la dem avkjøles.
BÆR
Gå deretter videre til bærene. Jeg brukte bjørnebær ...
Bringebær ...
Blåbær ...
Og jordbær.
Jeg har tilsatt sukker så bærene får en fin sirup ...
Så zested jeg en søt / klementin, fordi jeg ikke hadde noen appelsiner eller sitroner! Og det er ikke noe verre! Enn å trenge en sitron! Og ikke ha en!
Jeg skulle tilsette sitronskall i kjeksdeigen, men jeg må gjøre det neste gang.
Sliced the Cute in half ...
Klemt i saften ...
trygge reiser bønn
Så kastet dem rundt.
Du kan også lage en bolle med bare jordbær hvis du liker originalen.
SWEET YOGURT CREAM
Nå for den søte yoghurtkremen, som kommer til å endre livet ditt.
hvordan bake asparges i ovnen
Legg til en pakke med gresk yoghurt i mikseren ...
Tilsett deretter en halvliter krem ...
En halv kopp sukker ...
Et par ss brunt sukker ...
Pisk den så høyt til den er stiv. Den blir ikke stiv som vanlig pisket krem, men den blir tykk og silkemyk ... og vent til du smaker på den.
SERVER DET
Når du er klar til å servere alt ...
Hell på sirupete bær ...
Tilsett deretter en fin stor dugg yoghurtkrem.
Skjønnhet på tallerken!
Og i munnen min.
Vet du hva som er bra? Dette.
Jeg delte det med mitt eldste barn, og vi likte begge hver dangbit.
Her er jordbærversjonen.
Nummy num num num. NUM!
Åh! Og du kan gjøre dette hvis du vil, men det ender med å være en hel kjeks. Det er best å gjøre kjeksene mindre hvis du vil ha denne presentasjonen.
er dagligvarebutikker åpne i påsken
Kos deg, vennene mine!
Her er den praktiske dandy-utskriften.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
