Three Cheese Mushroom
Når du har prøvd denne hvite lasagnen, kan du aldri gå tilbake til din tradisjonelle tomatbaserte oppskrift.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:4 - 6porsjoner Forberedelsestid:0timer35minutter Total tid:0timerFire femminutter Ingredienser1 1/2 ts.
kosher salt, pluss mer for ravioli
120-ounce pakke ost ravioli
5 ss.saltet smør
8 oz.
hvite sopp, skiver
Svart pepper, etter smak
tohvitløksfedd, tynt skiver
3 ss.
allsidig mel
2 C.pluss 2 ss fullmelk
2 C.revet fontinaost
3 c.krøllete kale, blader tynt skiver
1 C.ricotta-ost
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Kok opp en stor gryte med saltvann. Tilsett ravioli og kok i henhold til pakningsanvisningen. Tøm og sett til side.
- Forvarm slaktekyllingen. Smelt 2 ss smør i en stor ovnfast stekepanne over middels høy varme. Tilsett sopp, 1/2 ts salt og et par kverner pepper og kok under omrøring til det er mykt, 5 til 6 minutter. Tilsett hvitløk og kok til duftende, ca 1 minutt. Skrap på en tallerken.
- Smelt de resterende 3 ss smør i stekepannen på middels varme. Dryss inn melet og visp til det dannes en pasta, ca. 1 minutt. Visp sakte inn 2 kopper melk og 1 ts salt til det er glatt. La det surre og kok, visp ofte, til det er tykt, ca 10 minutter. Pisk inn halv fontina og kok til smeltet, ca 1 minutt. Rør inn kålen og kok, rør ofte, til den er visnet, i ca. 1 minutt. Tilsett ravioli, sopp og hvitløk og rør forsiktig for å belegge sausen.
- Bland ricotta med de resterende 2 ss melk og dollop på toppen av ravioli. Dryss den resterende fontinaen rundt dolloppene. Legg skillet under broileren og broil til osten er smeltet og begynner å bli gyldenbrun, 2 til 3 minutter.
