Whipped Coffee
Nå har du sannsynligvis hørt om øyeblikkelig suksess med TikToks favoritt koffeinholdige drikke: pisket kaffe. Den ble kåret til en av Googles beste populære oppskrifter i 2020 , og vi kan se hvorfor. Denne kremete, skummende drikken har skylignende topper og et koffeinstøt! Men til tross for den tilsynelatende plutselige populariteten på internett, er pisket kaffe faktisk en vanlig drink i mange deler av verden. I Korea blir det referert til som Dalgona-kaffe; i Hellas er det kjent som Frappe; og i India kalles det banket kaffe. I motsetning til en vanlig kopp joe ser denne fancy kaffedrikken ut som noe bare en barista kunne piske opp. Men vi er her for å vise deg hvor enkelt det kan være å lage hjemme. Med bare fire ingredienser og mindre tid enn det tar å lage en serie, kan du lage denne nydelige, skummende drikken på et øyeblikk.
Hvordan lager du pisket kaffe?
Pisket kaffe har bare fire ingredienser - pulverkaffe (eller øyeblikkelig espresso), sukker, vann og melk. Start med like store deler av de tre første ingrediensene og pisk dem sammen, enten for hånd eller ved hjelp av en stavmikser, til de er luftige og gyldne. Hell så pisket pålegg over is og ditt valg av melk. Det er så enkelt!
betydningen av tallet 13 i Bibelen
Kan du lage pisket kaffe med vanlig kaffe?
Mens vi elsker vanlig kaffe like mye som noen andre (Ree har til og med sin egen serie med Pioneer Woman-kaffen ), denne oppskriften fungerer best med pulverkaffe. Faktisk er pulverkaffe det som gjør pisket kaffe pisket. Foruten overarmsstyrken som inneholder luft i kaffeblandingen, hjelper et konserveringsmiddel kalt xanthamgummi som finnes i pulverkaffe å stabilisere den når den piskes. Du kan bruke pulverkaffe, for eksempel Folger’s eller Nescafe, eller øyeblikkelig espresso, for eksempel Café Bustelo.
Hvor lang tid tar det å piske kaffe?
Den gode nyheten er at det ikke tar for mye tid å lage pisket kaffe, så det er perfekt for travle morgener. Det går raskere med en stavmikser, men en visp fungerer også. (Rimelig advarsel: Dette blir morgentreningen din!) Enten du visper kraftig for hånd eller bruker en elektrisk stavmikser, tar det bare 3 til 4 minutter å piske kaffe. For myke, mousse-lignende topper, stopp 3 minutter, og fortsett i 4 minutter for en stivere topp.
Variasjoner på pisket kaffe:
pionerkvinnens beste lasagne noensinne
1. Tilsett en unse Kahlua eller irsk krem whisky i melken for en sprit.
2. Drypp 1 til 2 ss sjokoladesirup ned på sidene av glasset før du tilsetter melk og is for en sjokolade-godbit.
3. Bruk & frac14; kopp melk og tilsett en liten iskrem (i stedet for is) for en pisket kaffefloat.
4. Server over mandelmelk, kokosmelk eller hvilken som helst nøttemelk for et meierifritt alternativ.
Les mer + Les mindre -Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:1servering Forberedelsestid:0timer1min Total tid:0timer5minutter Ingredienser2 ss.pulverkaffe
2 ss.granulert sukker
Isbiter
1/2 c.helmelk
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Kombiner 2 ss vann, pulverkaffe og sukker i en middels bolle. Bruk en stor visp eller stavmikser, visp til blandingen er lys i fargen og har en fast topp i 3 til 4 minutter.
- Legg noen isbiter i et høyt glass, og tilsett deretter melken. Bland kaffekoppen over melken for å fylle glasset. For best resultat, rør med en høy skje eller et gjenbrukbart halm.
