Cake Pop Lesson 1 Cake Ball
Enten det er hennes signatur Cupcake Pops, Cupcake Bites, eller hennes ekstremt elskede Kake pops begynner alle Bakerellas godbiter med det samme: Kakeballen .
Vi begynner med det i dette innlegget, og begynner å jobbe oss opp derfra.
Jeg var så spent da Bakerella pakket ut kofferten hennes kvelden hun kom på ranchen, fordi alt dette spilt ut.
La oss bare si at hun kom forberedt.
For kakeboller trenger du:
* 1 boks kakemiks etter eget valg . Red Velvet er alltid pen ( her er Bakerellas veiledning på nettstedet hennes), og Devil's Food er min favoritt.
* 1 beholder med ferdig ising . Enhver farge vil gjøre, men Bakerella elsker kremost.
* Candy Melts eller Chocolate Bark (se merknader nedenfor)
* Vokset papir
bønner til den hellige raphael om kjærlighet
Du begynner med å bake kaken i en 9 x 13 panne i henhold til anvisningene. La det avkjøles i flere timer eller over natten. Så smuldrer du kaken i en stor bolle. Så dumper du i glasuren (litt mindre enn hele karet, faktisk) og rør blandingen sammen. Langsomt men sikkert vil glasuren helt innlemmes i kaken, og blandingen vil være helt jevn i fargen som den er over.
Ta tak i klyper av blandingen og rull dem til kuler.
Cake + Balls = Cake Balls . Jeg har alltid vært god i matte.
Så: VIKTIG! Du legger kakebollene i kjøleskapet i et par timer ELLER i fryseren en liten stund. Du vil at de skal være hyggelige og faste. Ikke frossen fast, men ikke grøtaktig.
som spiller kona på siste mann stående
Hi, Bakerella!
Nå, rett før du trekker dem ut av kjøleskapet / fryseren, må du smelte sjokoladen din. Sjokolade eller mandelbark fra bakgangen i supermarkedet fungerer bra.
ELLER du kan kjøpe smeltbare wafers. Dette er vafler av god kvalitet fra en online kilde (Bakerella har noen her ELLER du kan finne forskjellige merker hos din lokale Michael’s eller Hobby Lobby.
hva er en eggvask for paibunn
Dette er det hvite som brukes til å gjøre det mesterlige Hello Kitty kommer . Det er veldig rent og pent.
Bare putt noen vafler eller bjeff i en mikrobølgeovn-trygg bolle og varm opp i 30 sekunder av gangen, og rør etter hvert trinn på 30 sekunder.
Du kan også smelte sjokoladen på en dobbel kjele. Nøkkelen når du smelter sjokoladen er å begynne å bruke den like etter at den smelter helt og ikke fortsette å varme den opp. Under konstant varme kan den tørke ut.
Når den er smeltet grundig, er det bare å stikke kakekulen rett inn i sjokoladen. Siden den er kald og fast, bør den holde formen og ikke smuldre. Legg merke til at du vil at den smeltede sjokoladen skal være dyp nok i bollen til at kakekulen nesten kan være under vann. Så høye, dype boller er bedre enn brede, grunne boller.
Ikke rør kakebollen rundt i den varme sjokoladen; bare drypp sjokolade over toppen med en skje.
hvordan lage din egen kefir
Hent kakebollen fra sjokoladen med en skje, og - dette er Bakerellas forretningshemmelighet - bank på skjeen på siden av bollen.
Trykk-trykk-trykk. Bakerellas tappebevegelse tvinger faktisk sjokoladen til ark rundt sidene og drypper av. Dette bidrar til et jevnere resultat, noe som gir en mer attraktiv kakekule.
Overfør kakebollene forsiktig til et ark med vokspapir og la sjokoladen stivne, noe som vanligvis ikke tar mye tid i det hele tatt.
Ryddig triks: hvis det er for mye sjokoladebasseng rundt bunnen av ballen, er det bare å ta en tannpirker og score en linje rundt bunnen av ballen. Når den er tørr, skiller kakekulen seg fra den ekstra samlede sjokoladen.
high end spa gavekurver
Dette er den søte og frilly og fancy delen. Når godteribekledningen er stivnet (ikke lenger våt og blank), varm opp sjokoladen igjen og drypp den over toppen av kakekulen. (Bakerella brukte en klemflaske, men du kan også bare dryppe med en skje.)
Tenk deg de uendelige mulighetene! Hvit sjokoladebelegg med sjokoladegryter, eller omvendt. Rosa belegg med sjokolad drizzles, rosa belegg med blå drizzles, gult belegg med hvite drizzles ... kombinasjonene er uendelige, for ikke å nevne hvor mange måter du kan endre kakesmaken inni. Whew!
Ok, det er den laveste fellesnevneren, som alle andre kakepoprelaterte gjenstander kommer fra. Jeg kommer tilbake litt senere i dag for å vise deg neste trinn: THE CUPCAKE POP.
Og etter det er det Cakepop City, kjære. Selv om jeg kanskje kaster en salt oppskrift i midten et sted, bare for å forhindre at vi alle går i sukkerindusert koma.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
