Osteburgerpai
Caitlin Bensel
Ringer alle trøstemat elskere – cheeseburgerpai er her for å tilfredsstille alle dine lyster. Hjertelig kjøttdeig kokes til den er brun og smuldret med mye søt gul løk og bare litt Worcestershire for et fyldig, velsmakende kick. Ha i rikelig med ost og topp den med sylteagurk, ketchup eller prøv burger saus og du har stor burgersmak uten å gå til en middag. Bare ta din favoritt paiform , og la oss komme i gang!
Hva er cheeseburgerpai?
Cheeseburgerpai er egentlig ikke en pai, men det er heller ikke helt en quiche. Det er faktisk veldig likt en deilig frokostgryte . Selv om varianter av hamburgerpaioppskrifter har eksistert i mange år, ble hamburgerpai berømt da en oppskrift på den ble trykt på baksiden av Bisquick-boksene.
Kan du lage cheeseburgerpai med Bisquick?
Denne oppskriften på cheeseburgerpai bruker pantrystifter for å lage en hjemmelaget versjon av Bisquick, som er en praktisk bakeblanding. Hvis du har en boks med Bisquick i spiskammerset og du vil bruke den som en snarvei, kan du gjerne gjøre det! Bare bytt ut 1/2 kopp Bisquick med 1/2 kopp mel, bakepulver og 1 ss smeltet smør i denne oppskriften.
Hvilket kjøtt kan du bruke i cheeseburgerpai?
Hvis du vil beholde din cheeseburgerpai klassisk, kan du bruke hvilken som helst kjøttdeig du har for hånden. Malt rund eller malt chuck er fetere, så det kan kreve avtapping etter koking; kvernet mørbrad eller magert kjøttdeig ikke. Hvis du leter etter et sunnere alternativ, bytt ut 1 pund malt bison, kalkun eller til og med kylling. Mulighetene er nesten uendelige, og er absolutt deilige!
Annonse - Fortsett å lese nedenfor Utbytte: 6 porsjoner Forberedelsestid: 0 timer 10 min Koketid: 0 timer 0 min Total tid: 0 timer 40 min Ingredienser 1 ss.
oliven olje
1 lb.magert kjøttdeig
1/2 c.hakket gul løk
1/2 ts.kosher salt
1 ss.Worcestershire saus
Nonstick matlagingsspray
tostore egg
1 c.hel kjernemelk, romtemperatur
1 ss.saltet smør, smeltet
1/2 c.universalmel
1 ts.bakepulver
1 c.revet cheddarost
Pickle skiver, til servering
Ketchup, til servering
Burgersaus, til servering
Denne ingredienskjøpemodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på nettsiden deres. Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 400°.
- Varm opp en stor stekepanne over middels varme. Tilsett olivenolje, kjøttdeig, løk og salt. Kok, rør av og til, til kjøttet er brunet og smuldret og løken er myk, 8 til 10 minutter. Tøm eventuelt overflødig fett fra pannen, hvis du vil. Tilsett Worcestershire-sausen og kok til den er absorbert, ca. 2 minutter til.
- Spray en 9-tommers pai plate med nonstick matlaging spray. Ha kjøttblandingen over på paiplaten.
- Pisk sammen egg, kjernemelk og smeltet smør i en middels bolle til en jevn masse. Tilsett mel og bakepulver; visp til det er glatt. Hell over hamburgerblandingen i paiplaten.
- Dryss ost over det hele. Stek til toppen er brun og midten er stivnet, ca 25 minutter.
- Server paien i skiver med sylteagurk, ketchup og/eller burgersaus ved siden av.
