Blueberry Cornbread Mini Muffins
Små maisbrødmuffins med blåbær. Jeg laget også et vaniljestangsmør for spredning. Nam. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:24porsjoner Forberedelsestid:0timer10minutter Steketid:0timer12minutter Total tid:0timer22minutter IngredienserMuffins 1 C. Gul maismel 1/2 c. All-purpose mel 1 ts. Salt 1 ss. Bakepulver 2 ss. Sukker 1 C. Kjernemelk 1/2 c. Melk 1/2 ts. Bakepulver 1 helt egg 1/4 c. Forkorting, smeltet 1/2 ts. Vanilje 8 oz. vekt Tørket blåbær VANILLA SMØR 1 pinne 1/2 kopp smør, mykgjort 1 hele vaniljestangen 2 ss. SukkerDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Forvarm ovnen til 400 grader. Kombiner maismel, mel, salt og bakepulver i en blandeskål. I en egen bolle kombinerer du kjernemelk, melk, egg og natron. Rør for å kombinere. Tilsett smeltet forkorting, rør hele tiden. Tilsett vaniljeekstrakt, rør deretter inn tørkede blåbær (du kan bruke litt mer eller litt færre hvis du vil.) Hell i en smurt mini-muffinspanne, og prøv å sørge for at blåbær blir jevnt fordelt. Stek i 10 minutter eller så, eller til de er gyldenbrune.
For å lage vaniljesmør, kombiner det mykede smøret, kaviaren fra vaniljestangen og sukkeret. Rør til den er helt kombinert, og fordel den i en ramekin, og server den sammen med de varme muffinsene. (Smør kan lages på forhånd og lagres i kjøleskapet.)
Jeg lagde disse små maismuffinsene rett før mamma og søsteren kom på helgebesøk for et par uker siden, og jeg ulvte nesten alle sammen før de kom hit.
Her var problemet: Muffinsene i seg selv var guddommelige: fuktige, karakteristiske kornete, men med deilige blåbær overalt. Men som om det ikke var nok, lagde jeg et vaniljesmør til å spre på de små babyene. Det var ikke min feil! Min sjel fikk meg til å gjøre det. Hvordan kunne jeg forventes å øve tilbakeholdenhet i nærvær av en slik deilighet?
Takk for at dere hørte på.
Tegnbesetningen: mel, maismel, forkortende salt, sukker, kjernemelk, melk, egg, bakepulver og natron. Dette er den grunnleggende stekepannen maisbrødoppskrift jeg har brukt i årevis, som er tung på maisens smak og tekstur. Jeg liker maismuffins å ha den maisbrødteksturen, ikke en lett og luftig muffinsstruktur.
Å, og jeg la til litt vanilje for å gi dem litt smak.
betydningen av nummer 11 i kjærlighet
Å, og jeg tilsatte litt sukker for å gi dem litt søthet.
Å, og gjett hva mer jeg la til? Tørkede blåbær! De fungerer så bra i bakevarer, fordi de ikke blør over alt. Og på grunn av fuktigheten og varmen fyller de seg og blir ømme og saftige.
Bland melet og maismel i en bolle.
Tilsett saltet ...
Bakepulveret ...
blå sommerfugl betydning i Bibelen
Og sukkeret.
I en bolle kombinerer du kjernemelk ...
Melken…
Egget…
Og natronen. Bland det sammen til det hele er kombinert ...
Hell det deretter i de tørre ingrediensene og rør for å kombinere.
Smelt avkortingen i mikrobølgeovnen i ca. 25 sekunder ...
Hell den i røren under omrøring.
* Merk: Den smeltede forkortingen gir muffinsene en fin tekstur og skarphet på skorpen ... men du kan la den være utenfor oppskriften hvis du ønsker det. De vil fortsatt være kjempegode!
Tilsett deretter et skvett vanilje og rør det for å kombinere.
Rør deretter inn de tørkede blåbærene (de fleste er under overflaten av røren, og du kan ikke se dem på dette bildet ... men de er der.
hvordan lage mat og spise langust
Forresten: tørkede blåbær er en fantastisk matbit. Amen.
hvor mye får hver spiller for å vinne superbollen
Fyll smurte mini-muffinspanner med røren, bake dem deretter i en 400 graders ovn i omtrent 12 minutter, eller til de begynner å bli gyldenbrune.
Mmmm. De ser (og lukter) guddommelige ut.
Mens de baker (eller til og med langt foran tiden) ... kan du gjøre dette. Mykgjort smør.
Vanilje bønne. Jeg drømmer om dem.
Del bønnen, skrap ut kaviaren ...
Og rør det inn i smøret.
svinestek nederlandsk ovn pionerkvinne
Jeg bestemte meg for å tilsette litt sukker ... men du trenger ikke.
Fordel smøret i en ramekin ... og ikke vær oppmerksom på de andre slemme smørene på baksiden. Jeg vil dekke dem i et annet innlegg.
Server de varme muffinsene med smøret. Og en kniv. Og en appetitt for godhet.
Ønsk meg lykke til. Jeg går inn.
Se hvor pent de tørkede blåbærene oppførte seg? Ingen blødninger hvor som helst, og bare se hvor klumpete og saftige de er!
Kos deg med disse, gutta. De er virkelig, veldig deilige. Jeg vil faktisk anbefale å doble oppskriften hvis du har mer enn tre eller fire personer å mate. Disse forsvinner veldig, veldig raskt.
Det lærte jeg på førstehånd for et par uker siden.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
