Breakfast Patty Melt
Akkurat som en vanlig pattesmelt, men med yummy pølse og eggerøre! Del denne med noen du er glad i --- den er fin og mettende! Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:toporsjoner Forberedelsestid:0timer5minutter Steketid:0timer30minutter Total tid:0timer35minutter Ingredienser4 ss. Smør, mer om nødvendig 1/2 hel medium gul løk, skiver 1/4 pund Frokostpølse (Jimmy Dean, JC Potter, Etc) to hele egg, slått 3 skiver Cheddar, sveitsisk, Provolone eller annen ost to skiver brød (surdeig, rug, full hvete, etc.)Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Varm en stekepanne på svak varme og smelt 2 ss smør. Tilsett løk og kok under omrøring av og til i 15 til 20 minutter til løken er myk og lett karamellisert. Fjern dem til en tallerken og sett dem til side. Form pølsen til en tynn patty omtrent bredden på brødet du bruker. Legg den til samme skillet og øk varmen til middels. Kok biffen på begge sider til den er fullstekt, ca 5 minutter. Fjern til en tallerken og sett til side. Tørk av stekepannen med et papirhåndkle.
Hell i piskede egg og kok, og form dem til en grov sirkel når de setter opp. Vend for å fullføre matlagingen på den andre siden.
Sett sammen smeltesmørbrødet: brød, ost, biff, egg, ost, løk, ost, brød. Smelt det gjenværende smøret i en ren stekepanne over svak varme. Legg sandwichen i stekepannen og kok lav og langsom i 8 til 10 minutter, til osten er smeltet og brødet er deilig skarpt. Tilsett mer smør i stekepannen hvis brødet trenger det (du vil ikke at brødet skal være tørt!)
Skjær i to og server.
Hvis denne frokostsmørbrødet og denne patty smelter møttes på en bar, flørte, begynte å date, ble forelsket, ble forlovet, giftet seg og dro på en 3-ukers bryllupsreise til Grand Canyon, slik ville deres første barn - født 9 måneder senere - se ut.
Og for et vakkert barn det ville være!
Skjær først opp en løk og ta litt pølse. Denne pølsen er helt fin, eller du kan bli fancy og bruke chorizo.
Smelt litt smør i en skillet og kast løkene i.
bønn for trygg kirurgi og helbredelse
Stek dem lavt og sakte i omtrent 15 minutter, kast dem / rør dem innimellom til de er nydelige og myke og vakkert gyldenbrune og uimotståelige.
Sauterte løk er livet mitt. Hensikten min. Grunnen min til å være. Det er ingenting i livet som sauterte løk ikke vil bli bedre.
Bortsett fra cowlick. Ingenting kan gjøre det bedre.
Legg løken på en tallerken og sett dem til side i et sekund.
Ta tak i pølsen og form den til en tynn patty litt større i omkrets enn brødet du planlegger å bruke. Husk at pølser pakker mye mer av en smaksslag enn vanlig kjøttdeig, slik at du kan bli veldig tynn og fortsatt ha pølsesmak overalt.
Kast den i samme stekepanne der du kokte løken og hev varmen til middels til middels høy.
Kok den på begge sider i totalt 5 minutter, trykk den her og der for å sikre at den holder seg fin og flat.
Nå pisker du opp et par egg (og hvis du føler deg sur, tilsett flere dråper varm saus) ...
skytshelgen for reisende bønn
Tørk sausagey (er det et ord? Jeg frykter det ikke er) skillet nesten - men ikke helt - rent ...
Hell eggene i stekepannen og reduser varmen til middels lav.
Skyv eggene i en grov sirkel rundt størrelsen på pølsekakene, og vend deretter sirkelen til den andre siden når eggene begynner å stivne og la den koke ferdig. Sett den til side når den er ferdig.
Nå, for å montere sandwichen: Stykke brød (jeg brukte surdeigsandwichbrød), skive ost (jeg brukte cheddar) ...
Pølsekake ...
Egg ...
OST igjen (dette er tross alt en patty melt!) ...
En haug med løk (dette er tross alt en patty melt!) ...
Ja, enda en osteskive (dette er en patty ... ikke bry deg. Du skjønner ideen) ...
saint andrew novena
Andre brødskive ...
Og inn i en veldig buttery skillet på svak varme.
Smørpanne, fordi du vil ha brødet veldig, veldig smøraktig og gyldent og skarpt når alt er sagt og gjort.
Lav varme, fordi det er mye å varme opp / smelte inne i denne sandwichen, og du vil gi den en sjanse til å gjøre det uten å brenne brødet.
Bare se på det, snu det, tilsett mer smør om nødvendig ...
Inntil osten er smeltet og farlig nær å løpe ut av sandwichen og inn i neste fylke.
Gode land.
God morgen solstråle!
Dette var perfekt. Paige og jeg delte den til en tidlig middag.
(Hvis jeg hadde tenkt på meg, hadde jeg stukket en ny osteskive inn mellom pølsen og egget. Lev og lær. Fortsatt deilig, skjønt!)
Her er den praktiske dandy-utskriften.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
