Hvordan lage Frangipane

How Make Frangipane



Finn Ut Antall Engel

Frangipane tartlets bakt serviett 3 Som sett på Great British Baking Show, er frangipane en mandelkrem som brukes i terter og fyll. Det skinner i disse Frangipane Tartlets med litt kirsebærkonserver. Fra Bridget Edwards of Bake på 350. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:8porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Steketid:0timertjueminutter Total tid:0timer40minutter Ingredienser8 Pre-made Frozen Tart Shells 8 ts. Kirsebærkonserver, eller annen fruktstopp 1/2 c. Usaltet smør, ved romtemperatur 1/2 c. Sukker 1 C. Mandelmel to Egg 1 ss. Ubleket allsidig mel 1 ts. Mandelekstrakt 1/4 ts. Vaniljeekstrakt 1 klype Kosher Salt Skivede mandler, til påleggDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Forstek terteskjell i henhold til instruksjonene på pakken. Avkjøl helt. Når du er kult, skje 1 ts konserver i bunnen av hvert skall. Sette til side.

Varm opp ovnen til 350 ºF.

Krem smør og sukker sammen i noen minutter til det er lett og luftig. Tilsett mandelmel og bland i noen minutter til, skrap sider og bunnen av bollen etter behov. Pisk inn egg, ett om gangen, og slå til det er helt innarbeidet. Bland inn mel, ekstrakter og salt.

Skje frangipan i terteskjell, og fyll den omtrent 3/4 full. (Merk: Du vil ha ekstra frangipan.) Spred mandler i skiver på toppen. Stek i 20–25 minutter eller til gyllen og fyllingen er stivnet. Avkjøl på et rist.

Frangipane kan lages foran og lagres, tildekkes, i kjøleskapet i 2 dager.

I løpet av de siste årene har jeg utviklet en mindre besettelse av The Great British Baking Show , eller The Great British Bake Off som det er kjent over dammen. Bakerne er nydelige og ekte - jeg vil virkelig at hver av dem skal vinne og bli litt tårevåt når de blir sendt hjem. De er høflige, de hjelper hverandre, og de baker noen ting jeg aldri har hørt om i mitt liv.



En av disse mystiske kokene er frangipane. Selv om frangipan er italiensk opprinnelse, vil den alltid ha en britisk konnotasjon for meg siden jeg først fikk vite om det The Great British Baking Show . Jeg kommer ikke til å lyve, en av grunnene til at det fascinerte meg så er at det bare er så morsomt å si: fran-zhe-pan eller fran-juh-peyn.

451 nummer

Frangipane er en mandelkrem som vanligvis finnes i terter, men som også kan brukes som en croissantfylling. Fordi den inneholder egg, må den stekes. Frangipane er ikke utskiftbart med marsipan eller mandelpasta.

Den baker opp fuktig og kremaktig, vakkert mandelduftende.



For å lage det, start med å kremme smør og sukker.

Den viktigste ingrediensen blir lagt til neste: mandelmel. Du kan male mandler selv, men jeg synes mandelmel er lett tilgjengelig i disse dager. Du kan bruke mandelmel laget med eller uten skinnene.

Til dette legger du egg, litt mel, mandel- og vaniljeekstrakter og en klype salt. På dette tidspunktet er frangipanen klar til bruk, eller den kan dekkes og kjøles i to dager.



Frangipane tartlets er en nydelig — og enkel — måte å bruke frangipane på, spesielt når du bruker ferdiglagde terteskjell. Du finner dem i fryseseksjonen i dagligvarebutikken.

hva kan jeg erstatte smør med

Stek terteskjellene i henhold til instruksjonene på pakken. Fyll bunnen av hver med en teskje syltetøy eller syltetøy. Igjen, ferdiglaget gjør denne oppskriften til en lek.

Topp de syltetøyfylte tertene med frangipan og spred med mandler i skiver.

Stek til den er gylden og sett.

Ah, frangipane. Jeg tror jeg elsker deg.

Er det noen Stor britisk Baking Show baker du er nysgjerrig på?


hva kan jeg bruke i stedet for mel
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor