Hvordan lage pølser som en proff

How Cook Sausage Like Pro

Pølse kommer i mange former — og de er alle deilige! Du finner pølser som selges i lenker, som løs løs kjøtt, og formes til patties. Det er kyllingpølse, svinepølse og til og med biffpølse. Det kommer også i en rekke smaker som italiensk, søt, krydret, ostbelagt og urte. Men før du henter din favorittart i matbutikken, må du vite hvordan du skal lage pølse på riktig måte. (Gode nyheter: Det er mer enn en riktig måte!)

Pølsetypen du kjøper dikterer ofte stilen du skal lage den. Løs bulkpølse blir vanligvis brunet i en stekepanne før den legges til en tallerken, som Ree Drummonds deilig fylte paprikaer eller bakt ziti . Hele eller skiver pølsekoblinger som er innkapslet i foringsrøret, kan tilberedes i ovnen, stekepannen eller på en grill. (Prøv Ree's grillet pølse ved din neste matlaging!) Pølsekaker tilberedes best i en stekepanne på komfyren, slik at de blir pent brunet på hver side. Prøv å lage din egen frokost pølsekaker fra grunnen av en gang - det er lettere enn du tror, ​​og du trenger bare noen få ingredienser.

2112 engel nummer betydning

Det er ikke mye du trenger å gjøre for å forberede pølse før du lager mat - det er allerede rikelig med smak i selve pølsen! En annen fin ting med pølse er at den ikke krever mye olje når du lager mat fordi det allerede er mye fett for å holde den fuktig og saftig slik at den ikke tørker ut. Fettet hjelper også pølsen til å brune pent. Fortsett å lese for å finne ut hvordan du kan tilberede pølse - og hvor lenge du skal lage pølse - så det kommer bra ut hver gang. Og ikke bekymre deg, det er virkelig ikke mye til det!

Hvordan lage pølse:

Hvordan lage bakepølse:

1. Varm opp 2 ss olivenolje i en stor skillet over middels høy varme.

2. Tilsett løs (foringsrør fjernet) eller bulk pølse og hakket løk og hvitløk, hvis ønskelig, og kok, del den opp med en tresleiv, til den er brunet og gjennomstekt, ca 6 minutter.

3. Tapp ut halvparten av fettet; mindre hvis du føler deg overbærende. Fjern til en plate.

Hvordan lage pølsekoblinger:

1. Forvarm en grill til middels og olj ristene.

egg som står på hverandre i vann

2. Prikk pølsekoppene noen ganger med en gaffel. Grill dem deretter, og snu av og til, til de er merket og gjennomstekte, 8 til 9 minutter. (Husk at noen pølser selges ferdigkokte. Hvis det er det du har, er det bare å grille, snu, til de er varme opp.)

Hvordan lage pølser i ovnen:

1. Skjær pølsekoblinger i 1-tommers biter og ordne på et folie-kantet bakeplate.

2. Tilsett hakkede grønnsaker som paprika, løk og hvitløk, hvis ønskelig, drypp deretter med olivenolje og smak til med salt og kast.

3. Stek ved 450 ° C til de er gjennomstekte, 35 til 40 minutter. Sørg for å snu pannen halvveis.

Hvordan lage pølsekaker på komfyren:

1. Del løs løs pølse i 2-ounce porsjoner og form til kuler. Arbeid fra midten og ut, trykk forsiktig på kulene til det blir dannet patties. Lag et lite innrykk i midten av hver.

2. Varm en nonstick-stekepanne over middels høy varme. Stek biffene til de er brune og gjennomstekte, ca 2 minutter per side.

148 engelnummer

Det er alt det er med det. Nå er det på tide å lene deg tilbake og nyte pølsen din - men du kokte den!