Pork Roast With Apples
Deilig svinekjøtt skulder braised med epler og løk. Server den over pecan-villris; det perfekte vintermåltidet! Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:8porsjoner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Steketid:totimer0minutter Total tid:totimerfemtenminutter IngredienserSvinekjøtt 3 ss. Oliven olje 1 hel svinekjøttstekt (også kalt svinekjøtt) Salt og pepper, etter smak 4 c. Eplejuice 1 C. Storfekjøtt 3 hele epler, kornet og kuttet i kiler 3 hele middels løk, skiver 1 hele løvbladet Vill ris 2 1/2 c. Vill ris 4 c. Vann 3 c. Kylling Stock 1/2 stikk 4 spiseskjeer smør 1/2 c. Hakkede pekannøtterDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse VALGFRITT: Sauter løk til det er brunt. (Eller du kan bare legge dem rå til steken.) For å få svinekjøttet til å steke, varm opp olivenolje i en stor gryte over høy varme. Salt og pepper svinestek, så sår på alle sider for å gi den litt farge. Reduser varmen til lav. Tilsett eplejuice, epleskiver, løk og laurbærblad. Dekk til og la det småkoke i 3 timer. (Eller du kan plassere i en 300 graders ovn hvis du foretrekker det.)
Mot slutten av koketiden lager du risen: smelt smør i en middels gryte. Tilsett pekannøtter og surr i et par minutter. Tilsett vill ris og væske, og kok deretter opp. Reduser varmen til lav, dekk og kok til all væske er kokt ut.
Når steken er ferdig, fjern steken, eplene og løken til et fat. Hev varmen til middels høy (til høy) og kok væske, og reduser den til den er tykk og rik.
Skje tykk saus over steken, og skjær deretter steken i skiver. Server med epler, løk og vill ris.
(Merk: tilsett fersk timian eller rosmarin i steken før du steker hvis du har den for hånden!)
Svinestek. Epler. Løk. Braised til perfeksjon og servert med en salte-søt saus.
Å, hvordan jeg elsker livet. For life inkluderer middager som dette.
Tegnbesetningen: svinekjøtt (også kalt svinekjøtt), eplejuice, epler, løk, storfekjøtt, salt, pepper og laurbærblad. Enkle ting, mann!
Og bare se: ingrediensene er badet i et strålende lys. Dette lover godt for magen vår.
Merk: Jeg karamelliserte løkene fordi jeg karamelliserte løk for noe annet. Du kan gjøre dette, men hvis du heller vil lagre et trinn, kan du bare legge dem til rå.
Ikke vær som meg.
Dette er en svinestek / svinekjøtt / svinekjøtt. Få venner med det. Allsidigheten er uendelig.
svalehale sommerfugl åndelig betydning
Honey Crisp epler. Jeg brukte dem fordi jeg syntes de var pene.
Ikke at dette vil ha betydning når svinekjøttet og eplene har blitt tilberedt til smed. Men fortsatt. Ganske får meg hver gang.
Veldig sjenerøst salt og pepper begge sider av steken.
Varm opp litt olivenolje i en tung gryte over høy varme, og brun deretter svinekjøttet på alle sider.
Hell i eplejuicen og litt kjøttkraft…
Skjær eplene i kiler ...
Og legg dem til potten.
305 nummer
Legg til et løvblad ...
Tilsett deretter løken og kok det hele.
Dekk deretter til gryten, reduser varmen til lav, og la koke i 2 1/2 til 3 timer.
Mot slutten av koketiden pisker du opp litt vill ris, som jeg elsker med lidenskap. Smelt litt smør i en kjele ...
Og tilsett noen hakkede pekannøtter. Med mindre du er allergisk mot pekannøtter. I så fall hopper du til neste trinn.
Kast inn litt tørr vill ris.
steder som er åpne på Thanksgiving
Rør rundt og kok den i et par minutter på middels lav varme ...
Tilsett deretter litt vann og litt kyllingkraft for smak. La det koke, dekk det til og la det surre til all væsken er absorbert.
Ta-Da!
Hvorfor er vill ris så magisk? Det er så rart og treaktig og seigt.
Etter koketiden ...
Fjern svinekjøtt og epler fra gryten. Bruk en skje med skje for å få mest mulig ut av tingene, og bruk deretter en vanlig skje for å skumme av overflødig fett som er steget opp til overflaten (du må kanskje la den sitte i noen få minutter for å skille etter at du har fjernet svinekjøttet.)
Og så. Dette er viktig. Din lykke og fremtiden for denne svinesteken avhenger av den. Hev temperaturen og kok / reduser kokevæsken til den blir veldig, veldig tykk og rik - minst 5 til 8 minutter. Mer hvis den fremdeles er tynn.
Mmmm. Ser du de voldsomme boblene? Det er da du vet at du er nær.
For å servere kan du enten plassere svinekjøtt og epler på toppen av en tallerken med vill ris (min opprinnelige plan), eller du kan holde de to atskilte (jeg var lat.)
Ta tak i øser med saus ...
Og skje den over toppen av steken.
Godhet ... nådig.
Se på hvor glansfull og nydelig den lager steken. Og smaken ... helt ute av denne verden.
For å servere det, skjær steken med en skarp / takket kniv ...
Og legg den på en tallerken med vill ris og rikelig med epler. Skje litt mer væske over hver hjelp ... det er så, så bra!
hva kan jeg erstatte mel med
Dette vil varme opp magen din. Og få deg til å smile.
Her er den praktiske dandy-utskriften!
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
