Feast Seven Fishes Is Classic Italian American Christmas Eve Tradition
For mange italienske amerikanere er festen for de syv fiskene en ikke-gå-glipp Juletradisjon . Tradisjonelt servert for Julaftens middag , består dette måltidet av et utvalg av sju forskjellige typer sjømat, fra forretter til hovedretter — og det kan vare i timevis! Så ta litt julemusikk og les videre for å lære mer om opprinnelsen til denne spesialen julemiddag og hvordan du kan lage din egen ferie sjømatfest.
For mange familier som feirer festen for de syv fiskene, er menyen den samme hvert år - men navnene og typene retter kan lett variere fra familie til familie. Noen av de mest tradisjonelle rettene inkluderer fylte muslinger, salater med kald sjømat, rekeskampi , fylt calamari, fritto misto (stekt sjømat og grønnsaker), blåskjell marinara, baccalà (salt torsk) og mange flere! Middagen ble populær i USA da mange søritaliere immigrerte til USA i slutten av 19thog tidlig på 20thårhundrer. Fisk spises tradisjonelt like før festdagen i den romersk-katolske kirken når mange katolikker bestemmer seg for å avstå fra kjøtt, og derfor består måltidet kun av fisk.
Hvis du ikke er klar til å tilberede syv sjømatretter samtidig, kan du prøve å starte med noen av Ree Drummonds beste sjømatoppskrifter, som Sitron-basilikum reker risotto , Foliepakke rekepasta , Ark Pan Laks Puttanesca , Hummer og krydret tomatrisotto , Sjømatpasta , og Havabbor med sitron-hvitløkssmør . god jul , eller god jul!
Dette innholdet er importert fra {embed-name}. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på deres nettsted.Hvor oppstod festen for de syv fiskene?
Opprinnelsen er litt grumsete: Faktisk har mange italienere aldri hørt om festen! Det antas å ha startet på Sicilia, hvor fisk er rikelig, og italienske innvandrere brakte tradisjonen til USA.
$ 25,19Hvem feirer festen for de syv fiskene?
Italienske amerikanere feirer vanligvis julaften med en stor fiskefest (noen ganger til og med med 12 fisker!), Men alle som elsker sjømat kan prøve det!
Hva er de syv fiskene til festen?
De syv fiskene er virkelig opp til deg! De fleste familier har et tradisjonelt utvalg av retter og holder seg til det, men hvis du prøver festen for første gang, kan du innlemme alle slags sjømat i menyen. Noen av de mest tradisjonelle valgene er blekksprut, blåskjell, ål, muslinger, ansjos og torsk.
