Hvor lang tid tar det å koke egg?

How Long Does It Take Boil Eggs

Vi elsker alle et godt deviled egg eller eggesalatsandwich, men mange er ikke sikre på nøyaktig hvor lang tid det tar å koke egg. Tidspunktet avhenger av hvilken type kokte egg du vil lage! Valgene spenner fra bløtkokt (når eggeplommen er litt rennende) til syltetøy (når eggeplommen er fastere, men fortsatt kremaktig og vaniljesaus) til hardkokt (når eggeplommen er helt fast og smuldrer litt).

Hvordan vet du hva slags kokte egg du skal lage? Svaret avhenger delvis av personlige preferanser - men også av hvilken rett du lager. Hvis du topper ramen nudler, kan du prøve et mykt kokt eller syltetøy. Hvis du lager deviled egg eller eggesalat, er det best å koke eggene dine helt. Vi elsker også hardkokte egg i lagdelte hagesalater , i en varm spinat og baconsalat , eller på en tradisjonell Cobb salat .

Når du koker egg, teller hvert minutt, så still inn en tidtaker - den på telefonen din er bra. Vær også alltid klar med en bolle med isvann i vasken. Når du har kokt eggene og drenert dem, vil du ha dem i kaldt vann med en gang for å stoppe matlagingen og avkjøle eggene.

Les videre for å finne ut hvor lenge egg skal kokes — og lag deretter de beste eggene dine ennå!

Hvordan lager jeg perfekte hardkokte egg?

Følg disse enkle trinnene for å lage de perfekte hardkokte eggene:

1. Fyll en stor gryte med nok vann til å dekke eggene, og kok deretter opp på middels høy varme.
   
2. Senk eggene forsiktig ned i kokende vann ved hjelp av en skje. Dekk til, reduser varmen til en simmer og kok i 10 minutter.
   
3. Tøm eggene og avkjøl i en bolle med isvann eller kjør under kaldt vann til de er helt avkjølt.

Hvordan lager jeg mykkokte egg?

Følg instruksjonene ovenfor, men fjern eggene fra kokende vann etter 4 til 5 minutter.

Hvordan lager jeg syltetøy?

Dette er en Instagram-favoritt! Følg instruksjonene for hardkokte egg, men fjern eggene fra kokende vann etter 6 til 7 minutter.

Er det mulig å koke eggene mine for mye?

Ja! Vi anbefaler at du holder deg til ovennevnte tider for å sikre at eggene dine ikke er for kokte. Ikke glem å stille inn en tidtaker.

Hva er den beste måten å skrelle eggene når de er kokt?

Hvis du vil skrelle eggene dine med en gang (hvis du for eksempel lager deviled egg eller eggesalat), er den beste metoden å starte med egg som har ligget i kjøleskapet i omtrent en uke. Ferske egg slipper ikke skjellene like lett. Når eggene er kokt, senk dem ned i isvann i ca 5 minutter. Skrell dem deretter en etter en under rennende vann ved romtemperatur (eller i en bolle fylt med vann). Vannet hjelper til med å skille skallet fra membranen som fester det til egget.